
A calidade e excelencia sempre presentes na elaboración dos seus
productos permitiulle acadar diversos premios en numerosos
concursos ós que asistiu; algúns dos Diplomas atópanse hoxe
expostos no local.


Poucos anos despois da súa fundación acadou o grao de provedor
da Casa Real por Real Orden do 1 de abril de 1904 de Alfonso XIII.
Unha tradición artesanal na que prima a calidade que perdura ata
os nosos días da man de dúas xeracións de pasteleiros.
Confitería Madarro foi fundada en 1891 por D. Alejo Madarro